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Un grain de café est une graine de la plante Coffea et la source de café. C'est le pépin à l'intérieur du fruit rouge ou violet. Ce fruit est souvent appelé une cerise de café. Tout comme les cerises ordinaires, le fruit du café est aussi un soi-disant fruit à noyau.

Un grain de café est une graine de la plante Coffea et la source de café. C'est le pépin à l'intérieur du fruit rouge ou violet. Ce fruit est souvent appelé une cerise de café. Tout comme les cerises ordinaires, le fruit du café est aussi un soi-disant fruit à noyau.