Photo libre de droit

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© Epictura / PavSub
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Chauffer une poêle à l'huile végétale à feu moyen. Faire revenir l'ail et les oignons au début jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter ensuite l'aubergine et cuire quelques minutes jusqu'à tendreté. Ajouter ensuite les courgettes, laisser mijoter jusqu'à ce que l'excès de liquide s'évapore. Saison

Chauffer une poêle à l'huile végétale à feu moyen. Faire revenir l'ail et les oignons au début jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter ensuite l'aubergine et cuire quelques minutes jusqu'à tendreté. Ajouter ensuite les courgettes, laisser mijoter jusqu'à ce que l'excès de liquide s'évapore. Saison

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l 2000 px 1333 px 8
xl 4210 px 2807 px 15

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