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Envelopper soigneusement la viande et le riz dans la pâte, pincer les bords. Transférer la viande de style gascon sur une plaque à pâtisserie avec du parchemin. Badigeonner le dessus d'eau froide ou de lait.

Envelopper soigneusement la viande et le riz dans la pâte, pincer les bords. Transférer la viande de style gascon sur une plaque à pâtisserie avec du parchemin. Badigeonner le dessus d'eau froide ou de lait.

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Dimension Longueur Hauteur Mp
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